日本酒ファンショップ

14BY　参考データ（酒造年度、ロットにより変わります） 精米歩合　60%、使用酵母　６号酵母 使用米　無農薬山田錦 アルコール分　15.8%　日本酒度+8　 酸度　1.8　アミノ酸　1.7ロック △冷温◎ 常温◎ 温燗◎ 熱燗 ○
日本酒本来の酒母造り「きもと」で造った 無農薬山田錦を原料米とした純米酒です。 冷やでも燗でもＯＫです。 米本来の、酒本来の味のある酒です。