日本酒ファンショップ

【造り】純米吟醸・生 【原料米】 【精米歩合】麹60％、掛60％ 【酵母】自社保存酵母 【仕込み水】 【アルコール分】17.0～17.9 【日本酒度】+1 【酸度】1.6 【アミノ酸度】1.3
しぼりたてのお酒をそのまま瓶詰めしたうすにごりのお酒です。五百万石を100％使用し、じっくりと丁寧に醸した、今期最初の純米吟醸酒。「初しぼり式」でお祓いを受けた縁起の良い新酒をその日に瓶詰めして出荷します。 時間が経つにつれ発泡性を有してきますので、開栓の折は瓶を振らずに静かに開けて下さい。 この商品11月17日以降の予約販売です。 輸送には必ずクール便210円を利用させて頂きます。