日本酒ファンショップ

日本酒を、吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒 、特別純米酒、本醸造酒、特別本醸造酒 、古酒、普通酒、にごり酒、原酒のジャンルで人気順に紹介しています。

 本日のおすすめ

コクと旨味の純米酒ときりっとからくちの本醸造2タイプ【上州の地酒】日本酒 太平記の里 特別純米・からくち1800mlセット5P14Sep09
コクと旨味の純米酒ときりっとからくちの本醸造2タイプ【上州の地酒】日本酒 太平記の里 特別純米・からくち1800mlセット5P14Sep09
価格: 4,520円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

□■□ 特別純米 太平記の里 □■□米と米麹のみのお酒。米が醸し出す独特の豊かな香りに力強さやコクがプラスされてバランスのよい味にしあがっています。料理とともにゆっくりと腰をすえてたのしんでいただきたいお酒です。品名特別純米太平記の里1800ml内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所にて保存しお早めにお飲み下さい。原材料米、米麹製造元山崎酒造株式会社商品説 ...

米と米麹のみのお酒。料理とともにゆっくりと腰をすえてたのしんでいただきたいお酒です。【上州の地酒】日本酒「特別純米 太平記の里」1800ml【特別純米酒】【蔵元直送】5P14Sep09
米と米麹のみのお酒。料理とともにゆっくりと腰をすえてたのしんでいただきたいお酒です。【上州の地酒】日本酒「特別純米 太平記の里」1800ml【特別純米酒】【蔵元直送】5P14Sep09
価格: 2,640円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

米と米麹のみのお酒。米が醸し出す独特の豊かな香りに力強さやコクがプラスされてバランスのよい味にしあがっています。程よくコクのあるタイプ(醇酒)ラベルは私本太平記から。料理とともにゆっくりと腰をすえてたのしんでいただきたいお酒です。□■□ 特別純米太平記の里 □■□☆くちあたり…力強さと爽やかさを併せ持ち、頼もしさを感じられます。☆のどごし…のみごたえも抜群!どんどん飲みたくなる逸品です。☆酸味…多 ...

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日本酒とは

日本酒は、原料の米を水に就け、麹(こうじ)を混ぜて発酵させたアルコールで、清酒とも呼ばれる。 日本酒のように、原材料を発酵させてアルコールを作る方法は、醸造酒といい、古くから世界中で、この方法で酒類は作られている。 日本酒には色々な種類があり、原材料の組み合わせや、製造工程の違いにより、「純米酒」、「本醸造」、「ひやおろし」、「しぼりたて」、などと呼ばれている。

 日本酒ファンショップのおすすめ

記念になります♪名入れ彫刻瓶に大吟醸を詰めた究極の逸品【上州の地酒】日本酒「日本譽 大吟醸酒」名入れ彫刻瓶720ml【オリジナルラベル】【蔵元直送】【大吟醸酒】5P14Sep09
記念になります♪名入れ彫刻瓶に大吟醸を詰めた究極の逸品【上州の地酒】日本酒「日本譽 大吟醸酒」名入れ彫刻瓶720ml【オリジナルラベル】【蔵元直送】【大吟醸酒】5P14Sep09
価格: 8,600円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

文字数は10文字前後までとなります。☆文字は備考欄に記入して下さい☆文字は女将直筆となりますのでご了承下さい。【日本譽大吟醸】精米歩合50%以下までみがき、細心の注意を払って造った大吟醸酒です。味の決め手は手づくりの吟醸麹です。もろみの量の半分しか搾り出さないのでお酒の最高級品に位置づけられています。香りの高いタイプ(薫酒)として位置づけられています。一般的には酒造好適米、お酒を造るのに適したお米 ...

ひたすら米の旨味を生かした珠玉の酒です。【上州の地酒】日本酒「純米吟醸 日本譽」720ml【純米吟醸酒】【蔵元直送】5P14Sep09
ひたすら米の旨味を生かした珠玉の酒です。【上州の地酒】日本酒「純米吟醸 日本譽」720ml【純米吟醸酒】【蔵元直送】5P14Sep09
価格: 2,070円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

米と米麹のみで造られ、ひたすら米の旨味を生かした珠玉の酒です。精米歩合も50%まで磨いてあるので、ラベルにうたってはいませんが、純米大吟醸です。ほのかな吟醸香と舌にとけこむ柔らかさ、そして米が醸し出す独特の豊かな香りが程よく調和しています。基本的には冷やで飲みますが、米の香りひき立つ“ぬるかん”もおすすめ!□■□ 純米吟醸 日本譽 □■□☆くちあたり…含んだときの華やかでは大吟醸にもひけをとらない ...

日本酒の材料

日本酒は、その材料は同じでも、製造工程での加熱の違いにより、爽やかだったり、旨くまろやかだったりと、さまざまな表情の日本酒が楽しめる。 地方に根ざした、また日常ありふれた食材にピッタリ合うのは、日本では、やはり日本のお酒なのである。

蔵元山崎酒造の自信作をお届け!しかも送料無料3本セット!【上州の地酒】日本酒「誠の心大吟醸・純米吟醸日本譽・本醸造太平記の里」【送料無料】【蔵元直送】大吟醸酒・純米吟醸酒・本醸造酒の3本セット(720ml×3)5P14Sep09
蔵元山崎酒造の自信作をお届け!しかも送料無料3本セット!【上州の地酒】日本酒「誠の心大吟醸・純米吟醸日本譽・本醸造太平記の里」【送料無料】【蔵元直送】大吟醸酒・純米吟醸酒・本醸造酒の3本セット(720ml×3)5P14Sep09
価格: 5,980円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

蔵元山崎酒造が誇る日本酒の3本セット!送料無料でお届け致します。群馬にこだわった香りの高い薫酒「誠の心 大吟醸」ひたすら米の旨味を生かした珠玉の酒「純米吟醸 日本譽」当蔵のイチオシ商品「本醸造 太平記の里」家族と友人と、飲み比べてみて下さい。品名誠の心大吟醸・純米吟醸日本譽・本醸造太平記の里内容量720ml×3本ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所にて保存しお早めにお飲み ...

残りわずか!当蔵元では幻の酒、秘蔵の大吟醸古酒!!蔵で大切に熟成された逸品、秘蔵の古酒【上州の地酒】日本酒「太平記の里大吟醸蔵囲い」720ml【大吟醸酒】【蔵元直送】5P14Sep09
残りわずか!当蔵元では幻の酒、秘蔵の大吟醸古酒!!蔵で大切に熟成された逸品、秘蔵の古酒【上州の地酒】日本酒「太平記の里大吟醸蔵囲い」720ml【大吟醸酒】【蔵元直送】5P14Sep09
価格: 4,950円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

精米歩合40%以下までみがき、細心の注意を払って造った清酒です。熟成タイプ(熟酒) 清酒鑑評会に出品する大吟醸を斗びんに取り蔵保管(熟成)しておいたものです。蔵の中で大事に大事に囲っておいたのがこの商品。今のは平成13年度産古酒、絶品です。売り切れたら、順次年代が新しいものになっていきます。小売店では手に入りません。これは美味しい!!品名大吟醸太平記の里蔵囲い内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の ...

日本酒のおいしい呑み方

日本酒をおいしく呑むために、まずは日本酒を選ぶことである。 原材料が米であるので、新潟など、北の方で作られた日本酒は、糖度が高いものが美味しいとされている。 次に、日本酒を選んだら、肴を選ぶ。

豪快です、2.5升ビン4500ml。名入れラベル。瓶がでかい!、用途いろいろ※この商品は納期に注意です。【上州の地酒】どでかい日本酒「益々繁盛」本醸造酒4500ml(名入れ対応)【蔵元直送】5P14Sep09
豪快です、2.5升ビン4500ml。名入れラベル。瓶がでかい!、用途いろいろ※この商品は納期に注意です。【上州の地酒】どでかい日本酒「益々繁盛」本醸造酒4500ml(名入れ対応)【蔵元直送】5P14Sep09
価格: 14,800円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

もともとは開店記念に贈ったデカい瓶です。結婚祝いにも宴会用にもいろいろなイベント行事に使える豪快なお酒!基本ラベルは「益々繁盛」名入れも対応します。※この商品は発送までに少々時間がかかる場合があります。お問い合せ下さい。当蔵元の女将直筆書体となりますのでご了承下さい。□■□ 本醸造太平記の里 □■□☆くちあたり…スッキリとしていてまろやかでピリッとした味わいが楽しめます。☆のどごし…酵母の風味もお ...

かわいい形のたる酒。限定販売です♪【上州の地酒】日本酒「たる酒」720ml【蔵元直送】5P14Sep09
かわいい形のたる酒。限定販売です♪【上州の地酒】日本酒「たる酒」720ml【蔵元直送】5P14Sep09
価格: 1,100円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

たいへんかわいいたる酒です。すっきりしていてまろやかな味わい。8月に再入荷致しました。品名糖類無添加 日本譽内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所にて保存しお早めにお飲み下さい。原材料米、米麹、醸造アルコール製造元山崎酒造株式会社商品説明アルコール度数15.3%「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

酒の肴

酒は、原産地の特産物や、その地域で取れるもの、または旬の野菜やお魚と、非常に相性が良い。 選んだ日本酒は、買ってからすぐに飲むのが基本。 もし、すぐに飲まない場合は、冷暗所か冷蔵庫に保存する。 数ヶ月以内が、一番おいしいと言われている。

オリジナル名入れラベルを席札のかわりにどうぞ【上州の地酒】日本酒「結婚式用 席札ラベル30本より」180ml 【蔵元直送】5P14Sep09
オリジナル名入れラベルを席札のかわりにどうぞ【上州の地酒】日本酒「結婚式用 席札ラベル30本より」180ml 【蔵元直送】5P14Sep09
価格: 500円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

結婚式にもパーティーにも使える席札ラベル30本より承ります。注文数30以上を記入して下さい。梱包箱は40本入となります。式が終われば引出物として持ち帰れますので一人二役!お得です。透明の瓶なので、式場・会場の雰囲気がビンに映り込んできれいです。中身は糖類無添加日本譽でスッキリとした味が自慢です。列席者にも喜ばれる価値ある商品です。※ご注意:この商品は通常納期より長くかかってしまう場合がありますので ...

米と米麹のみのお酒、特別純米と当蔵のイチオシ本醸造 太平記の里【上州の地酒】「特別純米 太平記の里」「本醸造 太平記の里」1800mlセット5P14Sep09
米と米麹のみのお酒、特別純米と当蔵のイチオシ本醸造 太平記の里【上州の地酒】「特別純米 太平記の里」「本醸造 太平記の里」1800mlセット5P14Sep09
価格: 4,680円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

□■□ 特別純米 太平記の里 □■□米と米麹のみのお酒。米が醸し出す独特の豊かな香りに力強さやコクがプラスされてバランスのよい味にしあがっています。ラベルは私本太平記から。料理とともにゆっくりと腰をすえてたのしんでいただきたいお酒です。品名特別純米太平記の里内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所にて保存しお早めにお飲み下さい。原材料米、米麹製造元山崎酒造株 ...

日本酒を味わう

日本酒は、開けたら2~3時間のうちが、もっとも風味を味わえる。 味をじっくり楽しむには、冷やして飲む冷酒が一般的で、熱燗にする場合は、40度程度にするが、本来の風味が変わると言われている。

米と米麹のみの酒、特別純米と金粉入りのめでたい酒【上州の地酒】日本酒「特別純米 太平記の里」「金箔入り 太平記の里」720mlセット5P14Sep09
米と米麹のみの酒、特別純米と金粉入りのめでたい酒【上州の地酒】日本酒「特別純米 太平記の里」「金箔入り 太平記の里」720mlセット5P14Sep09
価格: 2,950円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

□■□ 特別純米 太平記の里 □■□米と米麹のみのお酒。米が醸し出す独特の豊かな香りに力強さやコクがプラスされてバランスのよい味にしあがっています。ラベルは私本太平記から。料理とともにゆっくりと腰をすえてたのしんでいただきたいお酒です。品名特別純米太平記の里内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所にて保存しお早めにお飲み下さい。原材料米、米麹製造元山崎酒造株式 ...

純米吟醸と特別純米、ゆっくりと飲みたいセット1027PUP10【上州の地酒】日本酒「純米吟醸 日本譽」「特別純米 太平記の里」720mlセット5P14Sep09
純米吟醸と特別純米、ゆっくりと飲みたいセット1027PUP10【上州の地酒】日本酒「純米吟醸 日本譽」「特別純米 太平記の里」720mlセット5P14Sep09
価格: 3,300円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

□■□ 純米吟醸日本譽 □■□米と米麹のみで造られ、醸造用アルコールを添加せず、ひたすら米の旨味を生かした珠玉の酒です。精米歩合も50%まで磨いてあるので、ラベルにうたってはいませんが、純米大吟醸です。ほのかな吟醸香と舌にとけこむ柔らかさ、そして米が醸し出す独特の豊かな香りが程よく調和しています。米の香りひき立つ“ぬるかん”がおすすめ!品名純米吟醸日本譽内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早 ...

群馬にこだわった大吟醸と米の旨味・珠玉の酒、純米吟醸 日本譽2本セット。【上州の地酒】「大吟醸 誠の心」「純米吟醸 日本譽」1800mlセット5P14Sep09
群馬にこだわった大吟醸と米の旨味・珠玉の酒、純米吟醸 日本譽2本セット。【上州の地酒】「大吟醸 誠の心」「純米吟醸 日本譽」1800mlセット5P14Sep09
価格: 7,780円
販売元: 山崎酒造 楽天市場店

当蔵は創業以来、越後杜氏の流れを組んでまいりましたが、数年前に杜氏が引退して社長と社員による酒造りに移行。その後初めて挑戦して造った大吟醸がこの『誠の心』。お酒の銘柄には土地の名前や山の名前などがついていたりするものが多いけれど、このお酒は目にみえないけれど日本人として(人として)わすれてはいけない『誠の心』を大切にしていこうという願いを込めて命名されました。群馬産若水、群馬KAZE酵母、自家井戸 ...


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